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世界冠军朋福东:以梦为马 不负韶华
世界冠军朋福东:以梦为马 不负韶华

作为烘焙界冉冉升起的一颗新星,朋福东近年来的表现令人为之侧目,被众多粉丝戏称为“奖牌收割机”。朋福东的夺冠,让世界人重新定义“中国西点”。朋福东在微博上称自己为“勤奋的苦哥”。

世界冠军朋福东:中国烘焙匠人的创新与挑战
世界冠军朋福东:中国烘焙匠人的创新与挑战

德国慕尼黑IBA 2018世界面包大赛落下帷幕,来自王森学校的朋福东与队友获得世界面包大赛冠军。创造了中国西点烘焙行业的历史,既为国家争得了殊荣,也为王森学校赢得了荣誉。

国人骄傲!中国队吕浩然再获甜点糖艺世界冠军!UIBC双冠被中国人承包了!
国人骄傲!中国队吕浩然再获甜点糖艺世界冠军!UIBC双冠被中国人承包了!

由中焙糖协推荐和选拔的中国队选手朋福东和周斌强强联合一举夺得世界面包锦标赛冠军,9月20日再传中国队选手吕浩然在UIBC甜品糖艺世界大赛中不负众望的拿下冠军!UIBC双冠王均被中国队选手拿下!

德国慕尼黑中国队双冠王,吕浩然荣获甜品糖艺世界冠军!
德国慕尼黑中国队双冠王,吕浩然荣获甜品糖艺世界冠军!

德国慕尼黑中国队双冠王,吕浩然荣获甜品糖艺世界冠军!就在刚刚,中国队吕浩然(来自王森教育)在UIBC甜品糖艺世界大赛中不负众望的拿下冠军!中国队冠军!

德国慕尼黑世界面包锦标赛王森学校选手再次夺冠!
德国慕尼黑世界面包锦标赛王森学校选手再次夺冠!

在德国慕尼黑举办的世界面包锦标赛中,中国代表队选手朋福东、周斌击败烘焙强国法国、日本、德国,斩获冠军!这是中国在国际面包比赛中获得的又一枚金牌,这是中国烘焙史里程碑的重大跨越!中国在国际烘焙行业中的地位再次提高,这是所有中国面包职人的骄傲!

中国烘焙西点军团征战德国慕尼黑烘焙展
中国烘焙西点军团征战德国慕尼黑烘焙展

慕尼黑烘焙展,烘焙行业的“奥林匹克”,2018年德国慕尼黑烘焙展(也称IBA)应是国际烘焙行业万众瞩目的大事件,中国焙烤协会将带队出征展会上的两大赛事:世界面包冠军赛以及青年糖果师世界锦标赛,这更加牵动了国内烘焙人的心绪。