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世界冠军朋福东:以梦为马 不负韶华
世界冠军朋福东:以梦为马 不负韶华

作为烘焙界冉冉升起的一颗新星,朋福东近年来的表现令人为之侧目,被众多粉丝戏称为“奖牌收割机”。朋福东的夺冠,让世界人重新定义“中国西点”。朋福东在微博上称自己为“勤奋的苦哥”。

世界冠军朋福东:中国烘焙匠人的创新与挑战
世界冠军朋福东:中国烘焙匠人的创新与挑战

德国慕尼黑IBA 2018世界面包大赛落下帷幕,来自王森学校的朋福东与队友获得世界面包大赛冠军。创造了中国西点烘焙行业的历史,既为国家争得了殊荣,也为王森学校赢得了荣誉。

德国慕尼黑中国队双冠王,吕浩然荣获甜品糖艺世界冠军!
德国慕尼黑中国队双冠王,吕浩然荣获甜品糖艺世界冠军!

德国慕尼黑中国队双冠王,吕浩然荣获甜品糖艺世界冠军!就在刚刚,中国队吕浩然(来自王森教育)在UIBC甜品糖艺世界大赛中不负众望的拿下冠军!中国队冠军!

德国慕尼黑世界面包锦标赛王森学校选手再次夺冠!
德国慕尼黑世界面包锦标赛王森学校选手再次夺冠!

在德国慕尼黑举办的世界面包锦标赛中,中国代表队选手朋福东、周斌击败烘焙强国法国、日本、德国,斩获冠军!这是中国在国际面包比赛中获得的又一枚金牌,这是中国烘焙史里程碑的重大跨越!中国在国际烘焙行业中的地位再次提高,这是所有中国面包职人的骄傲!

退伍军人想学西点创业培训去哪学比较好?
退伍军人想学西点创业培训去哪学比较好?

面对开店后的种种情况,很可能会不知所措,很多开店失败的人都是因为没有经过正规的创业培训。很多聪明的退伍军人想去西点学校学习,那么退伍军人想学西点创业培训去哪学比较好?

中国烘焙西点军团征战德国慕尼黑烘焙展
中国烘焙西点军团征战德国慕尼黑烘焙展

慕尼黑烘焙展,烘焙行业的“奥林匹克”,2018年德国慕尼黑烘焙展(也称IBA)应是国际烘焙行业万众瞩目的大事件,中国焙烤协会将带队出征展会上的两大赛事:世界面包冠军赛以及青年糖果师世界锦标赛,这更加牵动了国内烘焙人的心绪。

蛋糕裱花培训学费一般要多少?该怎么选择好的培训机构?
蛋糕裱花培训学费一般要多少?该怎么选择好的培训机构?

蛋糕培训学费一般要多少?作为这几年经济发展中名列前茅的江南城市,其特质与蛋糕甜点非常契合,蛋糕市场的发展也展现出勃勃生机,蛋糕培训学费一般要多少?

烘焙初学者应该注意什么呢?烘焙培训班多少钱?
烘焙初学者应该注意什么呢?烘焙培训班多少钱?

作为想学习烘焙的小白来说,烘焙初学者应该注意什么呢?烘焙材料的选择?器具的选择?这些可能都不是,如果既有兴趣也有作为职业发展的打算,还是建议去正规的烘焙培训学校学习。

私房必看:如何抓住消费者的“刚出炉”心理?
私房必看:如何抓住消费者的“刚出炉”心理?

如何抓住消费者的“刚出炉”心理?无论是消费者还是面包店都承认“刚出炉”的价值,也算是面包业界的常识。但是,“刚出炉面包卖得好”也许是理所当然的,我们却并不知道这到底是怎样影响消费者心理的。