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学习蛋糕西点要注意什么?4个方面不容忽视

时间:2016-11-04来源:家庭亲子教育人觉得赞

   随着国内近几年西点行业的不断发展,大街小巷面包店、西点店随处可见,面包糕点区更是大型的超市的必备区域,好像没有面包糕点区就不好意思说自己是大型超市似的。人们生活水平的逐渐提高,对饮食追求也呈现出多元化的趋势。蛋糕、面包、甜品等更是备受追捧走入寻常百姓家。行业的发展、市场的需求不断扩增,催生了一个新的职业——西点师。通过研究数据发现,很多从事中式餐饮的个人、经验机构纷纷插足西点行业想要分一杯羹,那么学习西点哪家培训机构好?

学习西点哪家培训机构好?

  学习西点哪家培训机构好?4个方面不容忽视

  (1)学校的资质是否是很牛

  每个行业都不缺培训机构,西点这个朝阳行业更是如此,面对培训质量参差不齐的诸多西点培训机构,到底哪家培训机构好?学校的资质很重要。很多小机构租个场地就宣称自己是西点培训最好的学校,当然也有拼接英语、语数外、数理化培训发家的机构宣称自己是最好的西点培训学校,这显然是商人逐利的表现。所以学习西点在选择学校时候,一定要看清学校在西点培训方面是否真的有经验,是否真的像广告中宣传的那么表里如一。

学习西点哪家学校好?

  (2)教学设备、师资力量是不是很好

  师资力量、教学设备绝对是衡量一个西点培训机构好不好的重要指标之一,有些盈利性培训机构做了很多年,有一定的经济积累,采购一批教学设备并非什么难事,但是师资力量却是短板,有的机构则为了节省经费是用过时的教学设备,从西点店中拉个人就包装成名师糊弄学生,说白了学校培训西点好不好全靠招生推广员一张嘴。试问这样的机构培训西点怎么能教出最好的西点课程?

  (3)老师是否很有经验,是否有名师

  学习西点课程择校前对上课的老师是谁,有没有实战经验,有没有获得过什么国际奖项,这是学习西点务必考察的内容。有些培训机构觉得用中国人做老师没有什么吸引力,甚至从国外请人过来做培训西点的老师,而这老师在国外可能只是普普通通的店面伙计,就像一个普通的中国人到了外国就能做汉语老师一样,对于这样的老师,你确定他真的可以让你学习到最好的西点技术?

西点培训最好的学校

  (4)教学内容是以实操还是理论为主

  西点培训其实是个以实践为主的课程,学员能否动手实践,这影响到教学质量和学习西点的效果。如果西点培训授课多半只是空洞的理论,这和学员自己买本相关的书籍自己操作有什么区别,可偏偏有些西点培训机构根本不具备让学员动手操作实践的能力,还要鼓吹自己培训西点多么好,这就有点误人子弟了。所以,选择一个好的西点学校一定要问清楚教学内容是以实操还是理论为主。

  学习西点哪家培训机构好?相信如果在选择西点学校或者培训机构前认真考察以上4个方面,一定可以选择到更适合自己的最好的西点培训机构。

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